自宅等でかにパーティーをするときに、とっても便利なのがカニのむき身。
通信販売で購入したら、そのまま食べてもいいし、カニ鍋や、かにしゃぶもOK!
カニバサミも不要で、誰でもカンタンに、美味しいかにが食べられます！
ただ残念なのは、かに味噌がないこと。
そうれは当然、かにもむき身は、蟹の脚のむき身であって、胴体の部分はありません。
かに味噌は珍味で、大好きな人は大好き！
そのまま食べたり、チャーハンやパスタなどの料理に加えたり、ミソを残したままかにの甲羅に日本酒を入れて、かにの甲羅酒にしたりと、いろいろと楽しみ方があります。
それでも、むき身のよさは、すぐに食べられること
そして、むき身が嫌いな人はあまりいないこと。
だからこそ、むき身は人気なんですね！
